Positive Co cria banco de ingredientes das florestas

A dona da marca A Tal da Castanha quer valorizar os produtos nacionais A Positive Co, dona da marca de leite vegetal “A Tal da Castanha”, está investindo na criação de um banco de ingredientes agrícolas e das florestas brasileiras para substituir insumos importados e expandir o portfólio. Para extrair todo o potencial da biodiversidade brasileira, a empresa conta com o apoio de universidades e institutos de pesquisa para avaliar possibilidades de uso e benefícios desses alimentos.